10~30分钟

土豆火腿早餐饼

营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿还算丰富的早餐就够了。

食材用料

  • 土豆-一个
  • 香肠-一根
  • 胡萝卜-半根
  • 小香芹-一小把
  • 面粉-自定义
  • 盐-适量

步骤

  • 1

    胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用

  • 2

    土豆洗净切片,放锅里面蒸熟

  • 3

    压成土豆泥

  • 4

    把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀

  • 5

    再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团

  • 6

    手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁

  • 7

    锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎

  • 8

    翻面,煎至金黄即可出锅

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